Var hittar man Gem Squash i Sthlm??

Tjena,

Efter ett par resor i Afrika blev jag väldigt förtjust i Gem Squash, eller Sydafrikanska minisquash som jag också tror de kallas för. Fantastiskt goda att koka, att avnjutas med saltat smör som får smälta på dem på tallriken. Likt bakad potatis...

Är det någon som vet var man kan hitta dem i Stockholm? Har ringt runt till saluhallarna men de har dem inte till försäljning.

Tacksam för hjälp.

http://vegbox-recipes.co.uk/ingredients/gem-squash.php

Lost cause. Jag har finkammat Stockholm efter något så mundant som Gul Squash, och blivit besviken. Enl inköpschefen på Daglivs Fridhemsplan kostar det 150kr/kg för dem att ta in gul squash, = försäljningspris på för mkt.

Och då snackar vi om sketen jävla gul squash.

Vår kungliga huvudstad tycks inte vara någon kulinarisk huvudstad. Är Gul Squash samma som Gem Squash förresten?

Får väl se till att emigrera, så som många andra gjort när man har tröttnat på radhusbiff och ICA:s fläskkarré.

Hälsningar

No arguments there.


Nä, Gul squash = vanlig zucchini med gult skal. Använde det som ett exempel på att man inte ens kan hitta halvexotiska råvaror i Stockholm under lågsäsong, och att det därmed lär vara dömt att hoppas på gem squash.