2009-01-10, 17:05
  #13
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av quaerty
Trådar som kommer smygande från träningsforumet är alltid sprängfyllda med smaskiga recept. Det vattnas nästan obehagligt mycket i munnen. Att tonfisk kunde användas till så mycket gott hade jag ingen aning om.
Haaahaaha. Du missar inte tillfället.

OK. Om vi nu måste ta ett exempel så varför inte det mest vanligt förekommande, nämligen tonfiskröra med pasta.

1. Fixa en enkel bechamelsås (helst på äkta smör)
2. Strila in lite citronsaft i bechan, samt nyriven muskotnöt (försiktigt!)
3. Koka pasta
4. Blanda din tonfisk med de övriga ingredienserna
5. Toppa med färsk persilja och rå äggula
6. Servera med öl och grönsallat till

~Paul~
Citera
2009-01-10, 17:09
  #14
Medlem
Mikaelias avatar
Med majonäs och lite rödlök på en lingongorva.. det är fint det!
Citera
2009-01-10, 17:19
  #15
Medlem
Mortal Sins avatar
Jag är svag för tonfisk, keso lök och kapris på rågbröd eller kavring. Det är rejält mättande och det står man sig länge på. Sist men inte minst snåla inte på svartpepparn ett par rediga drag med kvarnen.
Citera
2009-01-10, 17:42
  #16
Moderator
evilhoneys avatar
Vad använder ni för tonfisk i recepten; färsk eller på burk?
Citera
2009-01-10, 17:49
  #17
Medlem
quaertys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av evilhoney
Vad använder ni för tonfisk i recepten; färsk eller på burk?
TS frågar ju i första i inlägget om folk äter den direkt ur burken.

Om du läser de olika recepten så kan du nog hålla med om att det verkar vara just burktonfisk de använder sig av. Särskilt den mikrade mackan och pastasåsen med amerikansk hamburgerdressing från tub. Möjligen DePaul undantaget, men även där misstänker jag firre på konserv, känns som ett sådant recept.
__________________
Senast redigerad av quaerty 2009-01-10 kl. 17:52.
Citera
2009-01-10, 17:58
  #18
Medlem
Jpms avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Apjordan
själv brukar jag bsteka min tonfisk på låg värme, häller i lite pastasås, svartpeppar och citron. Det blandas med pastan och serveras med en stor skål med sallad, mums!

Hur käkar ni eran tonfisk? äter ni den direkt ur konsvervburken eller hur gör ni?

Brukar köpa hela bitar i konservburk. Innan jag äter så häller jag ut ca hälften utav solrosoljan, sen är det bon apetite.
Citera
2009-01-10, 18:05
  #19
Moderator
evilhoneys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av quaerty
TS frågar ju i första i inlägget om folk äter den direkt ur burken.

Om du läser de olika recepten så kan du nog hålla med om att det verkar vara just burktonfisk de använder sig av. Särskilt den mikrade mackan och pastasåsen med amerikansk hamburgerdressing från tub. Möjligen DePaul undantaget, men även där misstänker jag firre på konserv, känns som ett sådant recept.
Jo, det kan man ju gissa på men jag föredrar att fråga så får man lite säkrare svar.
Även burkfisk finns ju i olika varianter, i vatten, olja osv. =)

Själv gör jag antingen smörgåstårta med tonfisk eller varma mackor.
Röran till toasten är hackad lök, chilisås, lite grädde eller creme fraiche, salt, svartpeppar och givetvis tonfisk (i vatten, inte olja).
Lägg på vanliga röstbröd, gratinera med valfri ost och in i ugnen på ca 225 grader tills osten fått färg.
__________________
Senast redigerad av evilhoney 2009-01-10 kl. 18:08.
Citera
2009-01-10, 18:39
  #20
Medlem
Liebes avatar
Tonfisk, kesella, sweet chili, hackad lök, peppar. blanda å servera på macka eller i bakad potatis.

tonfisk 40 gram protein
kesella 32 gram protein
Citera
2009-01-10, 18:41
  #21
Medlem
klybans avatar
Blev besviken trodde det var färsk tonfisk som var på tapeten
Citera
2009-01-10, 19:02
  #22
Medlem
attups avatar
Citat:
Ursprungligen postat av klyban
Blev besviken trodde det var färsk tonfisk som var på tapeten

men låtsas som att det är det då.
funkar väl minst lika bra.
Citera
2009-01-10, 19:06
  #23
Medlem
klybans avatar
Låtsats är lätt ända tills man stoppar det i munnen.

Men missförstå mig inte här jag tycker burktonfisk är gott, men medans färsk tonfisk är fantastiskt gott.
Citera
2009-01-10, 19:48
  #24
Medlem
På en blandsallad med mycket finhackad rödlök, toppas med keso.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in