Värma kyld mat utan mikro?

Säg att man gör ett storkok och vill värma den kylda maten men inte har mikrovågsugn, ge tips på hur man kan värma upp maten snabbt och med så lite extradisk som möjligt.

Ugn? steka på låg värme?

Sätt in i ugnen, kör inte för varmt bara!

Snabbaste att värma borde väl vara att ta och doppa det frysta ner i varmvatten från kranen?
Tar inte allt för lång tid innan det är tinad iaf, är den tillagad innan den var fryst borde det gå att äta i detta tillståndet.

Annars fungerar ju stekpanna eller ugn bra, men är lite långsammare

Du får nog börja med att berätta vilken typ av mat det rör sig om .

~Paul~

Som sagt var det beror lite på vad du har för mat.En del passar i ugnen, annat i stekpanna eller kastrull. Vissa saker kan även upphettas på en tallrik över en kastrull med kokande vatten.

"Storkok" borde väl referera till typ köttgryta eller köttfärssås?
Då funkar kastrull bra - värm i varmvatten tills det släpper från förpackningen - slå över i kastrull och värm tills allt har blivit varmt - inte alltför hög värme

Borde göra det

~Paul~

Vilken värme ska man köra ugnen på då? 100 grader, 150 ? Hur länge ca?
Har ingen mikro, men en massa kyld Mcdonalds mat som jag tänkte värma upp...

haha tankte detsamma! Lite forvanad att nagom som kallar sig tekniskfysiker har sa svart for matuppvarming...

Det hela ar egentligen ganska enkelt; om det ar sasigt sa kort det pa medelvarme i stekpanna, annars kan du kasta in det i ugnen (aterigen pa medelvarme) - lycka till!

Eh, det skulle jag ställa i ugnen på ca 150 tills det är genomvarmt, borde gå rätt snabbt.

mcdonalds mat? så som färdiga hamburgare och dyl?

och vilken starttemperatur har du?
rör det sig om gamla cheeseburgare så borde det räcka med 5 min på 100-150grader och inte för långt upp i ugnen.

Ja, testate runt 100 grader, mitt i ugnen, ca 5 min.. blev lite kallt mitt i hamburgaren, men det slank ner ändå.
Det var i nödens hunger, så ursäktar om ni gourmetkockar skakar på huvudet..