Citat:
Ursprungligen postat av mysk
La fram ett gäng kycklingfileer på diskbänken för att tina så jag kunde laga ordning det när jag kom hem. Dock arbetade jag 11 timars övertid så blev inte att laga dom. Sambon min la in dem i kylskåpet kl 17 då hade de legat fram sen kl 06 på morgonen. De har nu legat i kylskåpet sen dess o det var igår och jag tänkte steka upp den idag. Finns det någon risk att den blivigt dålig nu förutom att den är jäkligt torr?
Man kan undvika att kött blir torrt om man tinar det i platspåse. Vad gäller tillagning av Dina kycklingfileer så är det igentligen bara tillredningen som är viktig - att de blir genom stekta/grillade, smaklig måltid