MAX hamburgarrestauranger

Stämmer att två-kass-systemet fanns längre upp. I Uppsala krånglade man med två kassor, i Skåne gör man det inte. Sen kan det kanske vara så att som någon sa att äldre Max har två-kass-systemet och eftersom kedjan vandrat norrifrån så...



Hur kan det gå snabbare i Expressen? Vad är skillnaden på en vanlig kassa och expressen undrar jag. Har bara sett det en gång och tänker mig att grejen är att slippa köa.

Man slipper kön såklart. På lokala Max där jag bor så är det alltid en kö på ca 5-10 personer i de vanliga kassorna medan de båda expressautomaterna alltid står helt tomma. Med expressautomaten slipper man hela momentet med att stå i kön och därav går det snabbare. Att beställa något i expressautomaten tar ju knappast längre tid än att berätta för någon i kassan vad man vill ha.

i Hammarby Sjöstad har dom 3-4 kassor, men bara 1 kö.....helt cepe enlg mig.

1 kassa = en kö såklart!

express är kung! Sålänge inte alla väljer express, då är det ju samma skit men det lär ju aldrig ske.
Var på Max förra veckan kanske vid lunchtid det var helt fullsmockat! kö ända till ingången, ingen valde express kassan. Valde vad jag ville ha, gick fram till expresskassan, jag hade ätit upp min mat innan min polare som inte vågade använda express systemet hade fått beställa!

Där jag bor kör de med det "krångliga" systemet (bor i södra Sverige). Har dock överseende med det då Max är hundra gånger bättre än Donken på övriga plan.

Expressystemet (när det finns) är helt genialiskt. Går grymt snabbt. Egentligen så gör man ju personalens jobb, men det är inte mig emot då jag som kund tjänar tid på det. Win win helt enkelt.

Jag har också stött på dubbelkassesystemet på Max och det var några mil norr om Malmö. Mycket märkligt system. Inga gäster på restaurangen men fick ändå vänta 15 minuter på maten. Sen fanns det inget toapapper på toaletten heller.

Här i Göteborg använder jag alltid Expresskassa eftersom min order då expedieras i köket direkt och jag därmed "tränger" mig före de personer i den vanliga kassan som inte hunnit beställa ännu. Mycket smidigt.

Max kösystem skulle för övrigt må bra av tydliga linjer i golvet som gör att man vet hur kön faktiskt går och vet vilka kassor folk köar till.

det är väll inte så konstigt att man säger till i grillen först vad man ska ha? då börjar ju dom med den burgaren på en gång, och när man har betalat så är de oftast klart direkt, så de är både snabbt och nylagat.. jag tycker att det är ett bra system

Det e de som är skönt med Max för då vet man att hamburgaren inte har legat där i 2 timmar och jäst till sig utan man får nygjorda grejer för så många minuter extra får man inte vänta direkt och jag har aldrig varit med om att jag har behövt gå fram igen för att hämta min hamburgare utan den är klar när jag ska betala. Kanske inte så alltid för alla men ändå!

Hur kommer det sig då att Max har sveriges mest nöjda kunder år efter år?

http://www.max.se/max.aspx

Jag jag förstår inte heller problemet.
Fjantigt att se det som ett problem när det defacto hjälper till att snabba på ruljansen...

Så långt norrut som Sundbyberg, Stockholm funkar det så. Den gemensamma nämnaren är att det är drivein ställen som ofta har den rutinen.

I Linköping har det alltid varit så att man säger sin beställning till köket ca 5 meter innan man når kassan. Lite förvirrande, men det lär ju vara mer effektivt när det är mycket kunder.