Tips på goda pajer!

Tjenare.
Tjejen kommer förbi i veckan efter att va varit borta ett längre tag och jag tänkte imponera på henne genom att ta mig tid och laga en paj.
Första tanken var en tacopaj, men känns lite för enkelt och vanligt.
Vad har ni för tips?
Gärna råd angående pajdeg också, är ingen mästerkock direkt.

Den här verkar god tycker jag. vacker är den också: http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?a=556305.

Ett tips om man har matberedare är att göra flera pajdegar på en gång när man ändå har kletat ned maskinen med smör och mjöl. De som man inte ska använda samma dag kan läggas in i en plastpåse och frysas in, platta gärna till degen så tinar den fortare. Så kan man enkelt svänga ihop en paj nästa gång andan faller på. Obs dubbla inte receptet, utan gör flera degar i följd.

Om du kanske vill prova en annorlunda paj, rekommenderar jag den här!

http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat...eceptid=624157

Riktigt god och riktigt annorlunda

Annars kanske en vanlig västerbottenspaj?

tacopaj är alltid gott. Går inte att misslyckas med heller.

Är du inte helt främamnde för vegetariska tips så är ju olika typer av bön och grönsakspajer gott. http://vegalex.blogspot.com/2008/01/...nsk-bnpaj.html - Denna har jag inte provat, men det ska jag göra helt klart.
http://www.tasteline.com/recept/Gronsakspaj

kolla även
www.alltommat.se
www.recepten.se
www.recept.nu


för lite mer tips. Du kommer säkelrigen finna något, finns så jävla mycket goa pajer

Purjolök, skinka(smakrik), senap och sedan cheddarost.
Detta kör du med vanlig pajdeg med ett lock som du penslar med ägg och strör lite sesamfrön på.

Detta är hemskt enkel paj och mycket god.
Man kan spicy-up det lite med jalapeno om man vill, men smakar helt utsökt ändå