• 1
  • 2
2008-10-10, 20:46
  #13
Medlem
quaertys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Bluebeast72
Kokt potatis
Porterstek
Kokta grnsaker
brun grddss
Svart vinbrsgele
Kall mjlk
Knckebrd


Det fan ta mig bland det bsta svenskt kk har att erbjuda..
Som alternativ till brun grddss s kan du testa antingen brunss eller grddss. Borde nog funka nstan lika bra. Lycka till!
Citera
2008-10-12, 01:01
  #14
Medlem
91:an Karlssons avatar
Toast skagen/kantarellsoppa
lgfrsbiffar m. kokt potatis och kantarellss, eller en vilgryta med samma potatistillbehr
Grddglass och hjortronsylt.
Citera
2008-10-12, 07:35
  #15
Medlem
balzams avatar
Laxpudding, in ya face. Amerikanare gr ls p allt som har med pudding att gra, du kommer gra succe!
Citera
2008-10-12, 08:14
  #16
Medlem
Carin Gtblads avatar
Eftersom du redan bor i New York har du skert redan noterat att mnga amerikaners smak skiljer sig hgst vsentligt frn svenskars. De rtter som kan g ner r lttare fiskrtter eller frfinade versioner av vissa kttrtter.
Jag skulle fresl att du lter dig inspireras av Aquavits meny (www.aquavit.org) din chef har kanske redan varit dr.
Nr jag har varit p finare middagar i NYC har det bara varit catering. Vill du verkligen imponera tar du frsts catering frn Aquavit, men det kostar nog en slant.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in