2008-10-06, 12:32
  #1
Medlem
barkeepers avatar
Hej!

Dyker och plockar en hel del krabbor, och undrar om ni har bra tips och instruktioner pa hur jag skall tillaga dom?

MVH
Barkeeper
Citera
2008-10-06, 12:37
  #2
Medlem
Bar57s avatar
Det beror ju på vad det är för krabbor...
Citera
2008-10-06, 12:44
  #3
Medlem
Hoppas du inte slagit ihjäl dem, koka dem levande.
Citera
2008-10-06, 12:47
  #4
Medlem
barkeepers avatar
Det ar...

...havskrabbor, ganska stora.
Citera
2008-10-06, 13:00
  #5
Medlem
hundhuvuds avatar
koka dem i rikligt med vatten 10 - 20 minuter beroende på storleken. Låt dem kallna i spadet.

1 dl salt på tre liter vatten. Om Du vill att de skall smaka mer kan Du hälla i dillfrön, hela vitlökskyftor, citron eller ljust öl.

Äts med vitt bröd och hovmästarsås.

(Att plocka krabbor är väl inte tillåtet. eller?

/Hundhuvudet
Citera
2008-10-06, 14:13
  #6
Medlem
Lostkids avatar
Citat:
Ursprungligen postat av hundhuvud

(Att plocka krabbor är väl inte tillåtet. eller?

/Hundhuvudet
https://lagen.nu/1994:1716
Tydligen inte, man kan undra varför...
Citera
2008-10-06, 14:25
  #7
Medlem
barkeepers avatar
Tack for tipsen.

Jag bor inte i Sverige, dar jag bor ar det tillatet att fiska med harpun, samt att plocka krabbor och pilgrimsmusslor. Tror det till och med ar OK att plocka hummer, men det rader lite delade meningar om det i klubben.
Citera
2008-12-29, 09:46
  #8
Medlem
recept...

Jag brukar koka dom med 1dl salt per 2,5 l vatten och lite dill...
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in