vad betyder "putsa" fläskfilen???

2008-09-28, 23:47

#1

Medlem

Reg: Aug 2008

Inlägg: 685

Vadå putsa? Ska jag ta en handduk och gno på ytan eller?

Citera

2008-09-28, 23:48

#2

Medlem

Reg: Dec 2006

Inlägg: 3 026

Att du skär rent den från hinnor, senor och skit.

Citera

2008-09-28, 23:48

#3

Medlem

Reg: Nov 2007

Inlägg: 8 606

Att man tar bort hinnor, ifall att det finns.

Edit: Jävlar. CashB var före.

Citera

2008-09-28, 23:51

#4

Medlem

Reg: Aug 2008

Inlägg: 685

ok tack

Citera

2008-09-28, 23:59

#5

Medlem

Reg: Maj 2002

Inlägg: 4 391

Det heter parera... INTE putsa! /jena

Citera

2008-09-29, 09:32

#6

Medlem

Reg: Nov 2002

Inlägg: 16 178

Eftersom tråde ligger i matlagningsforumet så utgår vi från att TS inte menar att runka och slutar föreslå detta.

/Mod

Citera

2008-09-29, 16:55

#7

Medlem

Reg: Nov 2006

Inlägg: 853

Citat:

Ursprungligen postat av jena

Det heter parera... INTE putsa! /jena

Parera= Putsa, dvs ta bort senor, ben, överflödigt fett o. dyl.

Putsa= Ta bort hinnor, benbitar och brosk på styckat kött

Citera

vad betyder "putsa" fläskfilen???

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Skapa ett konto

Logga in