Norska rätter?

Skulle behöva lite tips på olika typiskt norska maträtter.
Även recept uppskattas.

Hittade det här - är inte säker på att det är norskt - men Norge är ett av de få länder där du kan hitta råvaran:

Whale Stew

Ingredients:

1 (105 ton) Whale
1896 lbs Onions
7326 lbs Potatoes
1908 gallons Tomato Sauce
2276 lbs Carrots
927 lbs Celery
104 lbs Salt
76 lbs Black Pepper
52 gallons Tabasco Sauce

Directions:

Place whale in pot with tomato sauce. Cook at 300 degrees for 4 hours. Add onions, potatoes, carrots, celery, salt, pepper and Tabasco sauce. Simmer 36 hours. Serves 347,161 people.

Lutfisk med stekt fläsk är det enda jag känner till.
Svindyr pizza räknas nog inte.

Fryst pizza från Findus är väl nationalrätt i Norge?

Har också hört det.

okej.. Hmm nej ska försöka få ihop en 2 veckors meny med 2 rätter varje dag. Det skall enbart vara norska rätter med..

Saltad kokt torsk med morotstuvning och bacon det är norskt så det förslår och rätt så gott också.

Torsken i bitar saltar man 24h innan med 1dl salt per liter vatten som man sen sköljer av ordentligt och kokar.

vet inte hur norskt det är men det käkade jag i norge, torsksoppa, mums!

fårikål- lamm køtt med kål
pinnekjøt
lompe-korv i typ tortillabrød

medhavda svensk nudlar har jag hört

Grandiosa "Grandis" skall det vara om man ska vara petig. Det är nationalrätten.

För övrigt är fiskbullar (gärna på konservburk), köttkaker, mackor med minst tre pålägg och pölser (vanlig vanlig korv) mycket uppskattade rätter.

Det enda jag fick i Norge var pannbiffar med såna där äckliga knottror i, med sönderkokta grönsaker, dito potatis och en brunsås som tillochmed överträffade skolmatsalens i oätlighet. Till efterrätt en gelatinklump med en skvätt vaniljsås på...