Odla trattkantareller och gula kantareller

Jag har nu försökt att googla runt, men fick inga vettiga svar.
Så därför vänder jag mig nu till er.

Är detta en möjlighet att göra för en själv så som att de går att odla karl-johan svamp ?
Eller kräver det mycket omständighet ?

Tacksam för svar.

Självklart går allting. Problemet är att få det ekonomiskt hållbart. Kantareller kräver nämligen en mycket speciell miljö och är inte lika tåliga som andra svampsorter (champinjoner, shiitake och liknande). De faller också lätt för svampangrepp.

~Paul~

Om jag får låna tråden lite, när är det säsong för att gå ut och plocka matsvamp? Kantareller och karljohan är det främst jag tänker på.

Det beror på vart du bor...

Jag har plockat en 20 liter gula kantarellern och Karl-Johan och andra soppar står som spön i backen... så här i Västragötaland är det hög tid.. Ska du plocka trattkantareller så rekomenderar jag väl att vänta lite... men dom växer ju fram tills det kommer snö om det inte blir väldigt mycket frost...

Ok, men hur skulle du gå till väga om du ville odla hemma ?

Det skulle jag över huvud taget inte ge mig in på.

Du måste ordna:

• Korrekt temperatur
• Korrekt luftfuktighet
• Rätt jordmån
• Rätt vegetation (mossa, mylla osv)
• Korrekt jordfuktighet
• Gödsel
• Korrekt ljusmängd

Och dessutom bekämpa diverse ohyra och svampangrepp (mögel). Detta kräver med andra ord en mycket speciell lokal som påminner något om moderna drivhus fast med unika egenheter.

~Paul~

Jag tror att det inte odlas kantareller någonstans. Eller gör det? Hade man kommit på ett bra sätt kunde man göra sig en stor förmögenhet, så mycket vet jag.

Har för mig att en bonnjävel berättade för mig att man kan gräva upp ett ordentligt stycke jord där godsakerna växer och sen plantera hemma. Måste nog vara utomhus.

Från första träffen på google om man skriver "odla kantareller":

"Kantareller är mykorrhizasvampar, det innebär att de behöver samarbeta med gröna växter (träd) för att bilda fruktkroppar."

och

"Odla kantareller?
De kantareller som idag finns att köpa i våra livsmedelsbutiker är uppköpta av svampplockare som plockat dem i vilt växande tillstånd. Inom en snar framtid kommer vi dock med stor sannolikhet att kunna köpa odlade kantareller.
Eric Danell i Uppsala har med framgång lyckats odla kantareller på försök. Det ligger mycket forskning bakom framsteget, och större försöksodlingar pågår just nu runtom i landet."

Japp, som jag skrev tidigare. Inte det enklaste .

~Paul~

Kommer ihåg Weibulls sålde odlingskit för champinjoner för ca 20 år sedan. En papplåda ca 30x30 cm.
Men om det nu säljs odlingskit till och med för skojiga svampar, varför inte för gula matsvampar??

Hoppas ngn hittar detta. Hade varit grymt att ha en sådan låda i skafferiet.

Det finns väl en anledning/orsak till att färska kantareller är såpass dyra i handeln