Citat:
Ursprungligen postat av krullbodden
Aa det har blitt mycket micro mat, den närmsta veckan.
Micro-mat innehåller väll inte speciellt mycket näring, det måste va det som har påverkat det?

Mikron påverkar INTE näringsinnehållet på annat sätt än annan matlagning gör. Det kan falla ut som att mikron är skonsammare men även tuffare mot en del vitaminer som kan reduceras vid tillagning. generellt kan man säga att mikron oftast bevarar aningen mer c-vitamin än om man kokar grönsaker vatten vill jag minnas.
Andra näringsämnen som salter, proteiner och dylikt påverkas inte alls!
ed: ÄHHH, fasiken - vafan grävs en så här gammal trå upp för!!! Ge er. Jag låter det ovan stå men det kunde gott varit osagt i denna tråd