2008-07-03, 03:38
  #1
Medlem
Vad exakt menas med a la carte kannågon förklara det för mig?
- På wikipedia står det att a la carte är en maträtt (fransk)
Citera
2008-07-03, 04:24
  #2
Medlem
erkanperkans avatar
Det är maträtter som inte är del av färdiga menyer på restauranger.
Citera
2008-07-03, 04:25
  #3
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av erkanperkan
Det är maträtter som inte är del av färdiga menyer på restauranger.
Okey, så det kanallstå vara vilken rätt som helst?
Vad menas med färdiga menyer?
Citera
2008-07-03, 04:31
  #4
Medlem
erkanperkans avatar
Tjae, går du på en restaurang så brukar de erbjuda ett par olika menyer för sällskap. Förrätt, huvudrätt och dessert. Men självklart har de andra maträtter utöver dem som inte är del av dessa "paket" och de brukar benämnas a la carte. Så ja, det kan vara vilken rätt som helst.

Det kanske finns flera användingar för a la carte men detta är vad jag lärt mig.
__________________
Senast redigerad av erkanperkan 2008-07-03 kl. 04:33.
Citera
2008-07-03, 04:38
  #5
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av erkanperkan
Tjae, går du på en restaurang så brukar de erbjuda ett par olika menyer för sällskap. Förrätt, huvudrätt och dessert. Men självklart har de andra maträtter utöver dem som inte är del av dessa "paket" och de brukar benämnas a la carte. Så ja, det kan vara vilken rätt som helst.

Det kanske finns flera användingar för a la carte men detta är vad jag lärt mig.
Alright tack för info.

Är det vanligt att Pasta, steaks, biff och fisk är en del av a la carten?
Citera
2008-07-03, 04:58
  #6
Medlem
erkanperkans avatar
Beror väl på vart du äter?
Citera
2008-07-03, 05:57
  #7
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av erkanperkan
Beror väl på vart du äter?
Citera
2008-07-03, 07:35
  #8
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av acerac713

Hjulet snurrar men hamstern är död.
Citera
2008-07-03, 07:35
  #9
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av -Que?
Hjulet snurrar men hamstern är död.
....
Citera
2008-07-03, 09:43
  #10
Medlem
Gigant_Supermans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av -Que?
Hjulet snurrar men hamstern är död.

Klockrent...
Citera
2008-07-03, 15:37
  #11
Medlem
Alan Aldas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av -Que?
Hjulet snurrar men hamstern är död.

Den var rolig, men lite snälla får vi allt vara.

acerac713 tänk dig en meny på restaurang.
Den kan vara uppdelad i olika delar. Färdigkomponerade menyer samt ā la carte (+dryck etc).

De färdigkomponerade menyerna består av flera rätter, ex förrätt, varmrätt, dessert - ibland ingår även dryck. Dessa har komponerats av kocken för att h*n tycker att de passar mycket bra ihop, alternativt kan det vara ett priserbjudande, dvs du får rabatt för att du köper flera fördefinierade rätter. Du beställer alltså ett paket med mat, jämför paketresa (resa, hotell, mat ingår i priset), till ett visst pris för hela paketet.

Ā la carten består av separata rätter, de kan vara samma som finns i de färdigkomponerade menyerna, jämför att köpa resan separat, hotellet separat och maten separat. Du väljer alltså själv vilken kombination av rätter du vill äta, alternativt kanske bara en rätt.

Kom på en till liknelse.
Tänk dig lösgodiset som du plockar själv butiken - det motsvarar ā la carten.
Tänk dig sedan en påse Gott och blandat - den motsvarar en färdigkomponerad meny.


"Är det vanligt att Pasta, steaks, biff och fisk är en del av a la carten?"

Vad som finns på menyn, den färdigkomponerade eller ā la carten, beror på vilken sorts restaurang det handlar om. Är det en italiensk restaurang, finns det italiensk mat, en fiskrestaurang - huvudsakligen fiskrätter osv och det finns så gott som alltid fisk, pasta, kött osv på ā la carten. Altrernativt kanske en pizzeria endast har pizzor på sin ā la carte.

Det blev långt, hoppas att du greppar det nu...
Citera
2008-07-03, 19:12
  #12
Medlem
Jävligt händigs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av -Que?
Hjulet snurrar men hamstern är död.

Kanon
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in