Rekommendera Pastamaskin? ? ?

Klockrent, då var svågerns julklapp kirrad ;D
Den tackar vi för.

Ute efter en bra pastamaskin, ser att tråden är ganska gammal så finns det nåt bra erbjudande nu, helst i Göteborg eller över nätet?

Ska till Cervera imorgon och se vad dom har.

Cervera tar nu 399 för denna pastamaskin. Ganska bra pris i alla fall då dom jag sett tidigare ligger närmare 500kr i alla fall. Men förhoppningsvis kan du hitta en billigare om du kollar runt lite i andra butiker innan du slår till.

Tack

En fråga från en som nyligen börjat använda pastamaskin, införskaffade en prissänkt pastamaskin från Cervera idag av märket Funktion för 299:- (tidigare 399:-). Det uppstod dock en del problem då valsarna inte ville "svälja" degen och det var i princip omöjligt att få den att börja mata igenom. Det är en vals som roterar när man vevar och den andra verkar i princip vara fixerad, och det är just det sistnämnda jag undrar är fel, jag antar att den icke matande valsen ändå ska rotera med när degen passerar igenom eller ska den vara fixerad? Har jag fått ett måndagsexemplar måntro eller sitter det i bristande handhavande? De olika skärvalsarna fungerade dock perfekt.

Vill poängtera att jag gjort pasta ett antal gånger förut fast då med kavel så har en ganska god känsla över hur degen ska vara så det var inte det som var problemet.

Båda mina valsar roterar. Du har tyvärr köpt ett måndagsex. Gå tillbaka och kräv en ny maskin. Testa den nya redan i affären för att undvika fler överraskningar.

~Paul~

Jag fick en Jamie Oliver (Tefal) pastamaskin i julklapp, den är helt usel, veven fastnar och valsarna går inte runt på grövre inställning. Jag ska hiva den och köpa en bättre, pasta är gott!

nu är det min tur att köpa en pastamaskin, då jag nyligen kommer underfund med att man kan göra egen pasta. tog mig ett tag att komma på det!
provade att kavla ut min första pastadeg och det blev hur bra som helst, men jag tror att en pastamaskin underlättar och går lite snabbare.

http://www.cervera.se/Laga/Produkt/?pid=1539

är det denna ni talar väl om? ska jag köpa denna?

Äger en marcato atlas 150 med tillhörande ravioliverktyg. Det ravioliverktyget kan uppfinnaren trycka in i sitt rektum. Pasta kastas på väggar och skåp när detta eminenta verktyg används.Två gånger t.om. Nu får det stå och rosta ihop i skåpet, jag klarar mig fan utan ravioli.

Maskinen är bra. Raviolitillbehöret är skit. Kostar 299:- eller nåt sånt på clas ohlson.

Har sitter jag och googlar pastamaskiner just för att kag tänkt på just det inför julen. Jag som trodde jag skulle få Nobel-priset i geniala idéer åsså är du 6 år före...

Matlagning och metoder --> Matredskap och inköpsställen
/Moderator

Fick något ryck och kom på att jag borde skaffa en pastamaskin. Varför vet jag egentligen inte. Tycker det är kul att göra saker från grunden, men hur omständligt är det att göra egen pasta? Jag googlade lite, och själva degen är ju inget svårt, och ska ju inte jäsa. Men sedan ska man köra den genom maskinen typ 5-6 gånger, och sedan gradvis minska valsavståndet tills man får rätt tjocklek. Sedan ska man skära pastan (i maskinen). Därefter ska pastan torkas minst en timme innan man kokar den. Det känns lite som ett halvdagsprojekt, när man kan köpa mer eller mindre bra pasta i affären, både torr och färsk. Så frågan är - hur mycket bättre är hemgjord pasta än färdigköpt (torkad eller färsk)?

Om jag slår till på en pastamaskin så verkar det som att Marcato Atlas 150 är ett bra val. Finns det någon annan i ungefär den prisklassen som är bättre?