Citat:
Ursprungligen postat av soulsister
Mm, omelett hade jag med gjort. Inte dumt alls!

Gjorde en väldigt bra i morse.
Ägg, mjölk, lite grädde, tabasco i smeten. (Samt någon nypa salt och peppar.)
Sen hackad soltorkad tomat (sån där i burk med olja) och tärnad fetaost.
Ner med smeten i pannan, låt den forma sig lite, i med "fyllningen". Stek och gör lite hål så att allt stelnar, när den börjar bli färdig vänd hela kalaset i pannan så att osten smälter lite. Serveras med fördel med några extra droppas tabasco på