• 2
  • 3
2008-05-26, 17:37
  #25
Medlem
klybans avatar
Ska gör mig en Texas chili som jag fick av en i-net polare från Texas, det är ju också en rätt så enkel gryta.

Och han fick kantareller av mig
Citera
2008-06-10, 12:23
  #26
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av dePaul
Det var min första tanke när jag såg över TS's ingredienslista.

Varför krångla till det?

~Paul~

Exakt, kan meddela att jag gick efter AnnaAnderssons tips och det blev grymt! Funderar på köttgryta ikväll igen, grillningen verkar blåsa inne.
Citera
2008-06-10, 14:17
  #27
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av anderna
Exakt, kan meddela att jag gick efter AnnaAnderssons tips och det blev grymt! Funderar på köttgryta ikväll igen, grillningen verkar blåsa inne.
Ja, det var fasen vad det blåste idag. Får nog bli en fotbollskväll i stället för grillkväll . Då passar det bra med lite entrecote, friterade klyftpotatis och tzatziki (eftersom grekerna åker på stryk ).

~Paul~

PS Annas recept ser mycket gott och simpelt ut
Citera
2008-06-10, 14:17
  #28
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av räkmustarns son
Kan meddela att grytan blev god, men jag skulle inte lagt i rotfrukterna så tidigt. Men jag har en fråga: När man ska slå i en skvätt rödvin, måste det vara matlagningsvin eller går det med vanligt rötjut? Och vilken sort gör sig bäst till vad?

matlagnigsvin är skit , kör med det du tycker om att dricka.
gör du en mustig gryta så kör på något kraftigt vin.

själv har jag alltid ett par pavor Vina Maipo i skafferiet (59kr på bolaget)
mycket gott i maten men även förvånandsvärt gott att dricka för det priset.
Citera
2008-06-10, 14:19
  #29
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av zoloth
matlagnigsvin är skit , kör med det du tycker om att dricka.
gör du en mustig gryta så kör på något kraftigt vin.

själv har jag alltid ett par pavor Vina Maipo i skafferiet (59kr på bolaget)
mycket gott i maten men även förvånandsvärt gott att dricka för det priset.
Vina Maipo, Mauro Primitivo och spanskt lantvin är ganska OK, fast de är billiga. Håller just nu på att smaka på lite Castillo de Gredos, eftersom det snart åker in i en gryta som jag lagar till i morgon.

~Paul~
Citera
  • 2
  • 3

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in