Hållbarhet på stekt köttfärs?

Ja, hur lång är hållbarheten på tillagad köttfärs som har förvarats i kylskåp?

Vilka andra ingredienser har du i din köttfärs?

~Paul~

Lök, salt, peppar... alltså inte köttfärssås.

2 veckor för mig. 3-4 dagar för alla er andra.

OK, om ditt kylskåp håller en temperatur av 4 grader C så bör den klara upp till en vecka. Dvs om färsen var av god kvalité och helt färsk vid köpetillfället.

Mager nötfärs håller pga den lägre fetthalten längre än blandfärs som håller längre än fläskfärs.

~Paul~