Hur får man pommes goda hemma utan fritös?

Har sett dem som "Delikatesspotatis" på ICA. Säljs i plastpåsar om 1 kg, ligger där det finns mandelpotatis, blå kongo och liknande. Titta på baksidan av påsen, oftast är det K-E men ibland Maris Piper.

Aaa, utmärkt. Tack för infon!

~Paul~

Om du nu friterar hemma måste du inte byta olja varje gång, kör oljan genom ett kaffefilter efter att den svalnat och ställ den i en flaska försluten, så kan du använda den flera gånger.

Någon som har tips på hur man får pommes goda hemma, tycker själv att mina blir mjöliga. Jag är medveten att det antaligen blir bäst om man friterar dom men jag gör det så sällan plus att jag har ingen lust att ödsla 3 liter olja varje gång.
Personligen så gillar jag mest burger kings pommes, av snabbställerna.

Men har någon tips på vilka man ska färdiga man ska köpa?
Hur ska man tillaga dessa, stekpanna eller ugn, annat?

om du gör dom i ugn så lägg ca 50g smör ovanpå stripsen, och rör sen om emellanåt. ger väldigt goda strips. feta också, visst, men strips är ju ingen smal-mat! låt rinna av på papper om du är noga.