Den runda hamburgaren - varför ingen annan form?

Varför blev hamburgaren rund? Rent praktiskt borde det vara enklare att göra en hamburgare som har formen av en kvadrat eller rektangel? Det runda brödet? Kan inte vara lättare att baka! Den runda köttbiten? Kan inte vara lätt att göra rund!

Är hamburgarköttet (skivan) en produkt av den skurits som en skiva från en köttstock i fabrik, eller är det någon maskin som skär ut skivorna ur plattor av köttfärs?

Vad tycker ni är mest praktisk att hålla i; En rund burgare eller en kvadratformad?


Kollade i matforumet men det fanns inget forum som jag tyckte passade för tråden.

Dude.. du gav mig en helt annan syn på burgare nu!


Du har helt jävla rätt - varför är burgaren rund för? Jag föredrar faktiskt själv om man fick välja, en kvadratisk burgare, med tanke på att det lär vara stabilare än den runda som allting bara ramlar ut ur och bara kladdar ner.

Fyrkantig som en Billys Pizza skulle vara bra (även om Billys pizzorna är rektangulära).
Fast å andra sidan, varför är hönökakor runda?

Det här passar väl verkligen matforumet. Matens historia.

Jag gissar på hur jäsning och gräddning av brödet blir runt.

Själv tycker jag en spiralformad hamburgare är lättast att hålla i. Den smiter så fint kring handleden.

Idiot.

Rund är enklaste formen.

Tar du bit köttfärs och plattar ut den så får du en rund hamburgare.
Brödet är en bit deg i formen av en boll som trycks ihop på en plåt och får då formen rund.

Övrigt >> Mat.
/Mod.

Den var bra!

Varför är inte hamburgare formade som munkar??

Och du är en mupp.

Billys pizzor är fyrkantiga. En rektangel har också fyra kanter. Du menar kvadrat. En kvadrat har fyra lika långa sidor.


Jag tror att dom kör all färs i en kvarn och sen kommer det långa korvar ut som sedan skärs i bitar. Annars förstår jag inte varför.

Värt att nämna i sammanhanget är väl att Wendy's kör med kvadratiska burgare (i alla fall köttbiten). Kan inte säga att jag känner någon skillnad mellan en rund och kvadratisk hamburgare dock, vad gäller den ergonomiska aspekten.

Finns ju fyrkantiga grejer, förstås.

http://www.wendys.com/food/Family.jsp?family=1