Lever längre av frukt och grönt

Har under senaste året flera gånger läst i tidningen att den som äter frukt och grönt lever längre.
Det rekommenderade dagliga intaget har varit allt från 200-1000gram om dagen.

Vad tror ni om det här? Är det så att man lever längre av att äta frukt och grönt dagligen eller är det bara så att de som äter mycket frukt och grönt samtidigt ofta lever ett sundare liv utan rökning, bra med motion och allmänt nyttig mat?
Och vad är det i så fall i frukten och grönsakerna som ligger bakom de extra åren? Vitaminer och mineraler?

Och hur i hela världen får man i sig ett kilo om dagen!?

Jag tror både på frukt & grönsakernas inneboende nyttighet, samt den andra faktorn du nämner (att de med stort intag av frukt & grönt också generellt lever sundare + att intaget av frukt & grönt ju faktiskt rent fysiskt begränsar intaget av onyttig mat).

Det är ju inget snack om att frukt och grönt innehåller en hel del av sådant kroppen behöver och väldigt lite av sådant som gör skada. Rekommendationer på ett kilo har jag inte sett men 500 gram får man ju i sig genom att äta antingen fem frukter, eller några frukter och så några hundra gram grönsaker till varje måltid. Torde vara svårare att låta bli, om man inte har matvanor i "Du är vad du äter"-klass.