Citat:
Ursprungligen postat av Flytande_argot
Har också suttit och glott på ett gäng avsnitt nu och jag tycker man kan sammanfatta nästan varje avsnitt så här:
1. Gordon kommer till restaurangen och beställer in mat som alltid är helt usel enligt honom.
2. Sedan följer en period där han lär känna folket bakom restaurangen och blir lite ovänner med en del. Allt som oftast så hittar han en opolerad diamant i köket, typ en ung diskare som sedan får glänsa senare i programmet.
3. Nu kommer Gordon fram till att menyn är för stor, föråldrad eller båda två.
4. Han sätter ihop en ny enkel meny med 10-12 rätter av husmanskostliknande karaktär. Givetvis med råvaror från orten.
5. Han lär personalen laga till rätterna och har en liten marknadsföringskampanj där de ofta byter namn eller river ut inredningen på restaurangen. En "re-opening" följer som blir stressig och händelserik med i slutändan lyckad.
6. Gordon tackar för sig och åker därifrån.
7. Ett par veckor senare kommer han tillbaka och beställer in något (gärna anonymt) från den ny menyn och provsmakar, givetvis smakar det alltid perfekt!
The end?
Jag skulle vilja klämma in
2.1. Ofta en ägare som är okapabel som chef, många nervvrak som tappat kontrollen över sin personal, i köket brukar det vara lekstuga och det finns ingen disciplin. Sen bryter ofta ägaren eller den hårdnackade kocken ihop och grinar lite (framförallt i usa versionen).
2.2 Men de som är kaxiga mot Ramsey kommer alltid till en punkt i programmet där de inser att det är dem som har fel och att de skall lyssna på Ramsey ifortsättningen . Här tror jag det är antingen manus eller så har tv-teamet ett snack med surmupparna där de förklarar hur stor Ramsey är jämfört med deras egna rörelser.