I en bok av Uffe Lundell, jag tror att det är Sömnen, berättar han om en messmörssås som ska ha varit himmelsk. Tror att den serverades till stekt fläsk och klimp. Något recept bjuds det inte på. Det var länge sedan jag läste boken, men jag har länge varit sugen att försöka mig på den maträtten utan att komma till skott.
Jag skulle i så fall satsa på en fet sås med mycket grädde, lite mjölk, stekflott och pytsa i messmör tills man är nöjd.
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!
