Citat:
Ursprungligen postat av Ignatius I
Jag har hört att teflonpannor fungerar på samma sätt, stämmer detta?
Är lite osäker på vad du menar. Men en teflonpanna är helt annorlunda än en gjutjärnspanna.
En gjutjärnspanna är gjord av solid medans en teflonpanna är ofast rostfritt stål eller aluminuim med en teflonlegering, ett tunt skikt av teflon som ger pannan dess "non stick"-funktion. När legeringen är borta eller börjar flagna på teflonpannan finns det inget att göra förutom att köpa en ny. När den börjar bli dålig blir en teflonpanna direkt hälsofarlig.