Citat:
Ursprungligen postat av zoloth
Var nere på lokala ICA och skulle köpa pålägg till mackorna , Vill inte äta massa konstiga E ämnen och framförallt inte smakförstärkare. Men allt innehöll detta förbaskade e621.
kokt skinka,rökt skinka,rökt kalkon,salami,pastrami - Ingenting fanns som inte innehöll en hel uppsjö kemikalier.
Varför är det så här ? I frankrike där jag bott tidigare innehöll skinkan enbart skina och lite salt. Här är det 70% pressat "kött" och en massa kemikalier och skit
Så är det tyvärr. Jag handlar mina charkuterivaror från ett lokalt familjeföretag där allting tillverkas "in house" utan onödiga kemikalier. Det är sådana affärer du måste söka upp om du vill ha bra kvalité.
~Paul~