Belgiska Våfflor

Jag tror mitt nästa matprojekt kommer att bli att försöka få till en asgod Belgisk våffla (aka Bryssel våffla). Jag har kollat runt men hittar inget sånt där tjockis-järn som behövs för att grädda dem. Nån som har några idéer om vart man kan hitta ett (då menar jag altså ett riktigt baddar-järn)?

Även andra tips eller kunskaper om Begliska våfflor uppskattas.

EDIT: Rotade runt på wikipedia och såg nåt som kallades "The Liège waffle". Satan vad det såg gott ut!


Svenskt recept på detta vore underbart!

Våffeljärn vet jag inte , men recept:

http://tv4.se/tv4/sites/mat/recept.aspx?ID=5723

http://www.vafflor.se/belgiska-vafflor

Skit najs, tack. Jo.. Svårast är nog att få tag på ett rejält våffeljärn.

Våffeljärnen är det klart värsta!

Min syster, som ett tag jobbade i en restauranginredningsbutik, kunde fixa fram ett men det var så jävla dyrt. (2500+m)

Lösningen blev enkel men billig. Knata iväg till några secondhand eller lopphandlare. Där köper du ett järn av den här typen.

http://www.auktionistcentrum.se/e107...ni-07_0035.jpg

Om det är hemskt rostigt så kan du göra som jag gjorde. Ställ det i en hink med saltsyra i några minuter, och det är som nytt. Bara att steka in det. Givetvis förutsätter denna lösning öppen eld när man skall våffla sig.

Andra tips kan vara Ebay men det är vanskligt då de flesta järn där är för 110volt.

Detta är annars ett jävla coolt järn...

http://www.engadget.com/2007/05/03/k...ite-peripheral

Det är synd att de ska ha en massa jävla socker i de där våfflorna, annars hade de nog varit jävligt läckra.

Håller med. Det bör, EMÅ, inte vara socker i någon smet över huvud taget. Sedan kan det gälla våfflor eller pannkakor.

~Paul~

Socker är ju huvudingrediensen i livet som sådant. :P

Haha! Ja, det goda är ju att de är så sjukt söta

Tack för tipsen WirelessGkit2! Min sökan fortsätter.

Visserligen, men man kan sockra efteråt .

~Paul~

Tänkte bara bumpa o tipsa om att det fanns en hel drös järn att köpa från tjockis-Amerikatt: http://www.amazon.com/Hamilton-Beach...5311307&sr=1-1

Jag kikade runt lite efter våffeljärn och kom in på den här sidan: http://www.jarnia.se/www/live/publik...x?TreeID=15703
När jag läser receptet så börjar jag undra varför det ska vara mineralvatten, vet någon varför?

Du får ett frasigare resultat.

~Paul~