Mjöd?

För ett antal år sedan var jag på en Ölmässa i Göteborg, där man bland annat bjöd på mjöd. Det var en speciell dryck som för mina smaklökar var en blandning av cider (lite kolcyra) och en tung smak av honung. Senare fick jag reda på att beredes av malt och honung, så smaken som jag kände var inte så fel. Min fråga är blott hur kan man få tag på detta igen, för Systembolaget saluförde det bara ett år (efter mässan) , men sen var det borta.

FInns ju massa recept på hur man gör det inte på internet, är det inte enklare och göra en egen sats??

Här är ett tex: http://www.runristare.se/vikingtips/mjod/mjod.html

Borde finnas en gammal tråd här nånstans om att mjöd och att göra mjöd själv. Minns inte om det fanns nåt vettigt i den men en bra utgångspunkt säkert.

Finns bolagets beställningssortiment (sök på mjöd så hittar du). Finns en krog i Stockholm som serverar det också, Sjätte Tunnan heter den.

Som någon sade tidigare, sök på bolagets sida.

Denna
http://systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=83791&Butik=0&SokStrangar=
är betraktad som absolut finast av alla mjödsorter.

Var det sånt här vikingarna drack?

Oh ja ^^

Vad är mjöds närmaste släkting om man säger som så? vad kan de liknas med alltså? ruggigt sugen på att pröva

Om du bor i södra Sverige finns det i vårat sydvästra grannland, har kompisar som brukar köpa mjöd där.

Öl?

Skulle vilja säga bärs med typ svagdricka i, ta någon stark djälva trapistöl eller nåt och klunka i en femtedel svagdricka. Chansar på att det blir i närheten.

Frågan om närmaste släkting är inte dum.

Tyvärr måste jag påstå att det inte finns någon sådan. Mjöd förjäses av honung och liknar inget annat. Öl blir till av malt (och ibland med olika tillsatta sockerarter utöver malt). Cider av päron, äpplen med mera.

Mjöd är en stark, inte sällan 14-16%-ig len söt, balsamisk dryck som helt enkel inte kan liknas vid något annat. Det är helt enkelt en alkoholdryck som påminner om honung.

Svea Viking Mjöd som finns(eller fanns?) på bolaget är ÖL med liten skvätt honung, d.v.s. ingen mjöd.

Riktigt bra mjöd finns i Danmark, Ryssland, Tjeckien och framförallt Polen. Mjöd är, när den är som bäst, jävligt god.