Citat:
Ursprungligen postat av pojoel
Nu har jag iofs varit ganska mycket i Ungern, och blivit bjuden p lecs
Det finns allts mnga stt att fl en katt,
Ja, det finns som sagt tusentals olika varianter. Den variant som jag skrev upp var baserad p ett mellaneuropeiskt grundrecept som frekommer i norra delar av sterrike, stra delar av Bayern, Tjeckien och tydligen ocks sdra delar av Polen.
Jag lagade letscho bara fr ngra dagar sedan och hade d i en falukorvsvariant frn Polen som gick alldeles utmrkt ihop med mina spetspaprikor (grnvita och rda) och resten av ingredienserna. Mjligtvis slant jag lite p nven och hllde i lite fr mycket chiliflakes. Det var svettigt med gott

.
~Paul~