Pasta

Vad väger 1dl pasta i torrvikt?

Det varierar nog lite beroende på typ av pasta, eftersom formen gör att det kommer med olika mycket luft. Men jag kollade på ett paket med vanliga makaroner från ICA och då stod det att 100 g motsvarade 1 3/4 dl, vilket innebär att 1 dl väger 57 g ungefär.

Det kan väl inte vara så svårt att räkna ut om du har förpackningen med angiven vikt och ett decilitermått?

Har du hushållasvåg så ställ en tillbringare med decilitermärkning på vågen med ett par deciliter vatten, nolla vågen och häll i pasta så volymen ökar med en deciliter, läs av vågen.. där har du pastas densitet typ på ett ungefär, annars beror det för mycket på hur stora hål makaronerna har..

Ja, men frågan är ju om det är av annat än rent akademiskt intresse att veta det. Om det står i ett recept att man ska ha 1 dl makaroner så lär det ju inte vara 1 dl pastadeg som avses.

Jo, men t ex spaghetti är också pasta.. han skrev bara pasta.. lättast vore iofs att väga enbart en deciliter pasta utan vatten om han ska ha luften inkluderad..

Okej tack, så det är fullt möjligt att 2 1/2 dl kan väga 100gram.