Pizzadeg

Detta har jag gjort flertalet gånger
Min morbror äger en pizzera ca 500 m härifrån så brukar gå dit å hämta deg ibland:P givetvis fullkornsdeg

Finns ju färdig pizzadeg på burk, när man öppnar den rullar den ut sig och är färdig. Vet dock inte hur nyttig den är eller vad den heter men den finns på ica där jag bor. Ingår även en burk tomatsås

Räds inte deg-på-burk var alltså budskapet jag ville få fram.

Det där håller jag inte med om. Lite skumt smakar det faktiskt, kanske beror det på dom extra kemikalierna dom måste trycka in, kanske är det enbart psykologist. Ännu värre smakar tomatsåsen som brukar följa med. Tycker ofta det är värt att anstränga sig lite för att slippa äta en massa halvfabrikat.

Jäsa pizzadeg? Ehh.. blanda ihop lite mjöl med vatten så är det färdigt.

Hu rmkt av varje ? Salt, olja ?

Någon vänlig själ som har en "pizzeria-deg-recept" ?

Jag älskar att göra hemmagjord pizza. Lägger på kycklingfile, kalvfärs och annat gott

Däremot hatar jag att göra själva degen Den ska bakas, jäsas och knådas ut (blir aldrig riktigt bra).

Därför undrar jag om man inte ska fråga den lokala pizzabutiken om man inte kan köpa färdig deg utav dem? Jag menar Kungsörnens pizzadeg är absolut inte onyttig (när man ska på bulk ) så pizzabagarens deg bör väl inte heller vara det?

Vad tror folk? Det skulle ju bli jävligt smidigt oavsett att slippa just degbakandet