Pizzadeg

Jag har varit på pizzeria och fått mig en degklump

Testa att köra Keso på hemgjorda pizzan i stället för ost, helt ok.

Nääää lite gott måste man få unna sig

Kör med bakpulver istället för jäst, så går det mycket fortare och pizzan blir härligt smulig.

Du vet väl att ost innehåller ofta 25g+ protein/100g, va?

Min innehåller 33 gram men det är fettet jag pratar om.

Korspostning?

Godmorgon på dig med

Jag fick lära mig i matforat att göra stor laddning pizzadeg, jäsa och frysa i bullar. Då slipper man ju undan i alla fall ibland. Och får degen som man vill ha den med durum, dinkel och olivolja.

Detta har jag gjort flertalet gånger
Min morbror äger en pizzera ca 500 m härifrån så brukar gå dit å hämta deg ibland:P givetvis fullkornsdeg

fy fan vilken bra idé. börjar bli pizzatryckar dags igen
älska livet

Nja, du har ungefär en till två veckor på dig efter produktion att göra nånting av den innan den blir gammal.. Har gjort ett par sådana pizzor och de är faktiskt inte helt fel.. Dock så föredrar jag riktiga pizzor men de från ica kan man göra lite hur man vill med så att säga..