Citat:
Ursprungligen postat av Mr.LobaLoba
Norge tar pokalen lätt utan diskussion! Har bott här nu i fem år, och något mera tragiskt får man leta efter. Några norska specialiteter som kandiderar till hemskaste maträtt (utan inbördes ordning)är:
* Rakfisk: Påminner om surströmming, fast är fördärvad öring eller röding istället. Får surströmmingen att framstå som en smekning.
* Pinnekjøtt: Torkade salta små feta jävla fårbitar som blötlägges och sedan ångas i en gryta där botten är täckt av björkpinnar, varav namnet. Smakar som att dricka härsken frityrolja. Serveras gärna med Ringerikspoteter, som är pyttesmå, stenhårda jävla plugg.
* Smalahove: Kokt får eller lammhuvud (med hjärna och hela konkarongen). Ätes helst med surmjölk.
* Gjeddekarbonader: Grovmalen gädda som blandas med ägg och potatismjöl. Stekes sedan som biffar.
Har man en gång varit på ett norskt julbord så ska det mycket till att man som svensk återvänder. Brukar bestå i huvudsak av:
* Helstekt revbenspjäll med svål. Ju sprödare svål, destå bättre.
* Diverse kål (surkål, rödkål, grönkål)
* Kokt potatis
* Brunsås
* Medisterkaker (typ smeten man gör falukorv av, men krydda med nejlika och ingefära, stek som små biffar)
* Medisterpølser (se ovan, men stoppa skiten i ett skinn och koka)
* Med lite tur så hittar du lite rökt lax el. öring, men det är lååångt från säkert
Denna härlighet brukar kosta FRÅN cirka 500NOK att få avnjuta....
Sedan finns det hur mycket hemskheter till som jag inte orkar förklara, t.ex. tørrfisk, raspeboller, fårikål, ja listan kan göras hur lång som helst...
* Rakfisk: Påminner om surströmming, fast är fördärvad öring eller röding istället. Får surströmmingen att framstå som en smekning.
* Pinnekjøtt: Torkade salta små feta jävla fårbitar som blötlägges och sedan ångas i en gryta där botten är täckt av björkpinnar, varav namnet. Smakar som att dricka härsken frityrolja. Serveras gärna med Ringerikspoteter, som är pyttesmå, stenhårda jävla plugg.
* Smalahove: Kokt får eller lammhuvud (med hjärna och hela konkarongen). Ätes helst med surmjölk.
* Gjeddekarbonader: Grovmalen gädda som blandas med ägg och potatismjöl. Stekes sedan som biffar.
Har man en gång varit på ett norskt julbord så ska det mycket till att man som svensk återvänder. Brukar bestå i huvudsak av:
* Helstekt revbenspjäll med svål. Ju sprödare svål, destå bättre.
* Diverse kål (surkål, rödkål, grönkål)
* Kokt potatis
* Brunsås
* Medisterkaker (typ smeten man gör falukorv av, men krydda med nejlika och ingefära, stek som små biffar)
* Medisterpølser (se ovan, men stoppa skiten i ett skinn och koka)
* Med lite tur så hittar du lite rökt lax el. öring, men det är lååångt från säkert
Denna härlighet brukar kosta FRÅN cirka 500NOK att få avnjuta....
Sedan finns det hur mycket hemskheter till som jag inte orkar förklara, t.ex. tørrfisk, raspeboller, fårikål, ja listan kan göras hur lång som helst...
Jävligt roligt inlägg med tanke på att allt det här mer eller mindre äts i sverige med.
och att rakfisk skulle vara "värre" än surströming är ju rent jävla bullshit. (har ätit båda).
