hur ta bort tal på dvdskiva så att bara musiken hörs?

går det att stoppa in en dvd-skiva i datorn o sen välja att ta bort talet en stund så att bara musiken hörs? Ett sånt program skulle nästan va guld värt då jag vill ha tag i score som inte finns på skiva. Det borde väl gå eftersom talet och musiken är olika spår? Och sen, hur gör jag för att spara den musiken i en wav/mp3-fil? Jag har aldrig rippat nåt men om jag kunde rippa musiken utan tal så skulle jag kunna sammanställa mitt eget score-album

jag provade audacity men den kunde inte läsa avi-filer och andra filmer.