Olja? Gör en buljongfond,rödvin å lite soya. Så har du en äkta fransk Fondue.. Oljan gör bara köttet torrt å det osar fan i köket i flera dar
Torrt?
Då har du antingen haft fel kött, haft för dålig sprutt på oljan eller låtit den "kokas" för länge.
Senast hade jag kalvinnanlår och det var godare än både oxfilé och fransyska.
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!