Citat:
Ursprungligen postat av HerrGårman
Fick häromdagen prova på att äta bäverkött. Det är ganska mörkt och magert. Smaken var ingen sensation precis. Den var skjuten en bit söder om Uppsala, tydligen är det gott om bäver i våra vatten och det klassas som ett problem av skogsindustrin. Någon annan som provat på ?
Nix, aldrig smakat bäver. Och aldrig hört om någon som gjort det, heller!? Ja, alltså då om någon som äter/ ätit bäver. Verkar som att bäver anses i klass som att äta gädda= avskrädesmat?!
Men vore kul att åtminstone prova på, då. Men folket är väl förmodligen så mättat att detsamma förmodligen utvecklat smaklökar långt utöver det livsnödvändiga