Smakar kyckling..

Varför säger man nästan alltid till nåt ovanligt man äter att det smakar kyckling?
t.ex när man äter, groda, myror, aphjärna osv.. "wow, det smakar ju som kyckling!"

Dem säger ju så för att de ätit kycklingen tidigare, tänk om det är kycklingen som smakar groda? eller myra?

Därför att kycklingsmaken är normen i just den kulturen, en indian som levt på att äta tusenfotingar och får smaka kyckling för första gången skulle nog utbrista: "Jävlar! Den här äckliga jävla fågeln smakar ju tusenfoting grabbar!". Jag drar slutsatsen att det är till hundra procent kulturellt betingat.

edit: detta förutsatt att kycklingen och tusenfotingen råkar ha liknande flavör givetvis.

Är det inte lite så att kyckling är rätt smaklöst, utan de är konsistensen som får en å tänka på kyckling

Är inne på samma linje som dig.

Har ätit krokodil ett par gånger och varje gång så har jag tyckt mig känna smak av kyckling. Men såhär efteråt så tror jag att smaken egentligen inte alls var kyckling utan att det var konsistensen och färgen som gjorde att jag tyckte mig känna kycklingsmak.


Ja. Så är det nog. Svårt att säga nåt mer om det än att våra associationer med nyupplevda saker är kopplade till vad vi har upplevt för liknande saker tidigare.

Knappast filosofi, flyttas till Mat och dryck.

/Moderator

du svarar ju själv på frågan.. vore dumt o säga det smakar groda om man nu inte har en aning om hur groda smakar... kyckling e ju något som dom flesta kan associera till (iaf på våra breddgrader)

http://en.wikipedia.org/wiki/Tastes_like_chicken

Trodde själv att det kom från "När lammen tystnar"), men uttrycket kanske är äldre än så?

Har nog mycke att göra med att kyckling är ganska smaklöst och har en lite speciell konsistens..

Groda tycker jag smakar lite som fisk, men känns som kyckling i konsistensen.

Har grillat kyckling utan kryddor. Minst sagt smaklöst.