Citat:
Ursprungligen postat av Mysonoxen
Bästa sättet att testa viner för nybörjare är att prova vin på fyra olika druvsorter, t.ex. en Cabernet Sauvignon, en Syrah (Shiraz i Australien), en Merlot och en Pinot Noir vad gäller rödvin, så kan man själv lära sig skilja mellan druvsorterna och greppa vad man tycker om.
Håller helt med här. Allt handlar ju om personlig smak, och därför är det lite svårt att ge goda råd i ämnet. Att prova sig fram är det enda som fungerar.
----
Viktigt är ju också vad man har till vinet. Själva vinet är ju bara en del av upplevelsen. Anpassa med andra ord vinvalet efter vad du tycker om i vanliga fall. Till en lätt grillad köttbit så kan en stöddig chardonnay vara fantastiskt, men till något lättare helt fel.
