Kräftor i mars?

När det är kräftsäsong brukar jag köpa en låda extra och ha kräftkalas i februari/mars ... bara för att det är så fel. Någon annan som tycker att årstidsbundna mattraditioner känns lite diktatur? Eller är det jag som inte har något hyfs?

Vi hade kräftor på julbordet i år. Det var helt okej faktiskt.

Det där med att hålla strikt på traditioner vad gäller kräftskivan är overkill. Eftersom det numera är fritt fram att åtnjuta dessa delikata skaldjur när som helst på året så tycker jag gott man kan göra det utan att skämmas.

Äter minst 2 kg kräftor i Veckan, har en kompis som är kräftfiskare på västkusten.

Kalal mig gammaldags men jag håller gärna på tradition... Must dricks på jul och påsk (i rikliga mängder), jordgubbar äter man på sommaren osv ...

Dessutom hävdar fransk matkultur att man, genom att inte äta mat som är ur säsong, håller en snygg figur

Så alla ni som äter kräftor året runt msåte vara jättetjocka

Haha, skämtåsido, finns en intressant bok om franska kvinnor och deras smala figur där detta ämnet behandlas, för den intresserade heter den "Franska kvinnors smala hemligheter", och är skriven av Mireille Guiliano.

Satt och tänkte på just kräftor i veckan!
Vad gott det hade varit att sitta i vårsolen på balkongen och käka lite kräftor och dricka en serie iskalla snapps!!

Jag brukar ofta dra en kräftskiva någon gång i mitten på vintern typ januari eller något. Brukar alltid vara trevligt. Annars är jag rätt hård på traditioner. Glögg på julen, sill på sommaren och semlor på fettisdagen. Fast det beror nog mest på att jag nog skulle tröttna annars.