2007-02-15, 18:10
#37
Hm, ta och blanda ut färsen ungenfär som när du gör köttbullar eller liknande, med salt,peppar,ströbröd(alternativt krossatt knäckebröd) å blanda det till en fin färs som är fin i konsistensen. Sedan smaksätter du de bara med nån önskad örtkrydda, och varför inte skivade bacon bitar? smått skurna. DU tar bara helt enkelt å smaksätter de med de du känner för. Och nu till den hemliga ingrediensen. Vet inte om man kan kalla de för fyllning men de är suveränt endå, ni tar och kokar ägg som ni skalar och sedan bakar in i färsan, forma bara färsen fint runt om ägget till en fin rund form. Sedan bryner ni färs-ägg bollarna på en panna i smör. Färs-ägg bollarna får sedan färdiglagas inne i ugn. För annars om ni försöker färdilaga de på panna kommer de troligtvis sluta med att ni bränner de hela 
Detta är ett tips, servera kanske en kryddig sallad till detta, tillsammans med kanske lite ris, nudlar eventuellt potatis. Tyvär kunde jag inte komma recept men tänk på bara ifall ni vill göra detta att ni blandar färsen som man gär när man ska göra köttbullar å sedan bara smaksätta med önskade kryddor,örter eller annat. Hoppas de smakar.
Detta är ett tips, servera kanske en kryddig sallad till detta, tillsammans med kanske lite ris, nudlar eventuellt potatis. Tyvär kunde jag inte komma recept men tänk på bara ifall ni vill göra detta att ni blandar färsen som man gär när man ska göra köttbullar å sedan bara smaksätta med önskade kryddor,örter eller annat. Hoppas de smakar.
)
