Hängmörad biff. Värt den extra kostnaden?

Har faktiskt aldrig köpt hängmörad biff. Har sett att det finns att köpa i hallen. Är det värt priset?

Grillade sån i somras. Mycket gott. Jag hade nog inte köpt den om inte syrran pröjsat så spontant nej. Men en gång per år kan man ju kosta på sig det, om inte anat så för att veta vad det smakar.

Har man det knapert tror jag inte att smaken/mörheten överträffar kostnaden. Jag skulle med andra ord aldrig köpa hängmörat vid lågkonjunktur... Gillar du kött och har god ekonomi ska du absolut köpa hem lite, men annars så finns det bra mycket bättre saker att lägga pengarna på! Köper du däremot Wagyukött kommer du aldrig att tänka på dina förlorade slantar. Där snackar vi total munporr!