lasange

Jag kör varannat lager bechamel (stavning?) och varannat med köttfärs. Ett hett tips är att lägga plattorna i blöt i kallt vatten sådär en 10 minuter innan du monterar din lasagne. Den blir bra mycket saftigare och godare då. Du behöver dock inte göra det om du använder färska plattor.

EDIT: "jag köra varannat" => "jag kör varannat", någon jäkla måtta får det vara ;-)