• 1
  • 2
2007-01-12, 23:18
  #1
Medlem
Aakes avatar
..som kommer hit och hur introducerar vi dem till vår typ
av mathållning? Förr kallades det för "flyttgröt" då man bjöd
sina nyinflyttade grannar på gröt medan de packade upp kartongerna.

Idag tycker jag man kan ha en buffé på den rika svenska matkulturen
istället för sketen gröt.

Som många av oss vet går ju kärleken ofta genom magen.

Vilka maträtter skulle Ni ärans meddebattörer här helst servera
åt nyinflyttade flyktingar i ert kvarter för att riktigt rå om dem
och få dem att känna sig varmt välkomna hit?

Jag tror jag skulle koka en stabbig ärtsoppa med fläsklägg i för
smakens skull, sedan lyfta ur läggen och lägga på ett fat längre
bort. Kroppkakor med bara lök och kryddor. Det stekta väldoftande
fläsket på ett fat längre bort. Jag skulle steka raggmunk och ha det
stekta fläsket på ett fat längre bort. Senap och hemgjord lingonsylt till
givetvis.

Jag skulle koka mandelpotatis och dagen till ära öppna den där burken
med surströmming som jag alltid har till hands i kylskåpet då min släkt
emanerar från Norrland.
Citera
2007-01-12, 23:20
  #2
Medlem
Smockes avatar
En tacopaj för jag åt det nyss
Citera
2007-01-13, 00:05
  #3
Medlem
Aakes avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Smocke
En tacopaj för jag åt det nyss

Själv har jag gjort tacosoppa idag åt familjen, men frågan var ju med vilken
mat vi skall välkomna våra invandrare med så att de kommer in i
vår matkultur på bästa sätt.
Citera
2007-01-13, 00:08
  #4
Medlem
WaRs avatar
Sverige, matkultur? Bjud dom på en kebab
Citera
2007-01-13, 00:14
  #5
Medlem
snapcases avatar
Funkade inte i I&I? Då testar Aake mat&dryck... Kan inte ni nissar stanna där ni hör hemma?
Citera
2007-01-13, 00:28
  #6
Medlem
Aakes avatar
Citat:
Ursprungligen postat av snapcase
Funkade inte i I&I? Då testar Aake mat&dryck... Kan inte ni nissar stanna där ni hör hemma?

Matkultur och integration tycker jag är starkt förknippade med varandra.
Eller vad bjuder du Snappis dina mångkulturella grannar på när ni umgåsas
med varandra över en buffé? Inget svenskt?
Citera
2007-01-13, 00:32
  #7
Medlem
snapcases avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Aake
Matkultur och integration tycker jag är starkt förknippade med varandra.
Eller vad bjuder du Snappis dina mångkulturella grannar på när ni umgåsas
med varandra över en buffé? Inget svenskt?
Min irakiske granne brukar ta med en kasse bärs. Själv bjuder jag på den singel malt jag råkar ha hemma
Citera
2007-01-13, 00:36
  #8
Medlem
Aakes avatar
Citat:
Ursprungligen postat av WaR
Sverige, matkultur? Bjud dom på en kebab

Svensk husmanskost är i högsta grad matkultur.

Den är nyttig och den är smakrik på ett annat sätt än avhyvlat pressat
slaktavfall från en stock med kebabkrydda på.
Citera
2007-01-13, 00:41
  #9
Medlem
glyos avatar
Nu blir väl alla rasister från I&I arga men svensk mat är relativt tråkig faktist. Äter hellre japanskt... Om jag var tvungen att bjuda på något svenskt... Kötbullar och makaroner?
Citera
2007-01-13, 00:48
  #10
Medlem
Aakes avatar
Citat:
Ursprungligen postat av snapcase
Min irakiske granne brukar ta med en kasse bärs. Själv bjuder jag på den singel malt jag råkar ha hemma

Kröken går väl alltid hem. (OT: Sist en polare var här hos mig drack vi HB
och jag råkade gå och ramla och bryta nyckelbenet på vägen till kojen. )

Nä, vad jag efterfrågar är vad man kan bjuda våra nysvenskar på för svenskt käk
utan att rassetugget tar fart.

Man ser aldrig att svennar törs göra det, bara att nysvenskarna i oftast
kommunal regi dukar upp vad de har att erbjuda i en buffé.
Citera
2007-01-13, 00:56
  #11
Medlem
Aakes avatar
Citat:
Ursprungligen postat av glyo
Nu blir väl alla rasister från I&I arga men svensk mat är relativt tråkig faktist. Äter hellre japanskt... Om jag var tvungen att bjuda på något svenskt... Kötbullar och makaroner?

Köttbullar är genuin svensk föda men om du skall ha makaroner till då
skall de vara mjölkstuvade. Alt kan du servera dem med kokt potatis
och hemgjord brunsås om det skall vara riktigt svenskt.

I en buffé räcker det givetvis med köttbullar bara med tandpetare i
som plockmat.

Läste nyligen att IKEA:s köttbullar erövrat gulingländerna.
Ja, vicken rasse han är Kamprad.
Citera
2007-01-13, 01:04
  #12
Medlem
snapcases avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Aake
Kröken går väl alltid hem. (OT: Sist en polare var här hos mig drack vi HB
och jag råkade gå och ramla och bryta nyckelbenet på vägen till kojen. )

Nä, vad jag efterfrågar är vad man kan bjuda våra nysvenskar på för svenskt käk
utan att rassetugget tar fart.

Man ser aldrig att svennar törs göra det, bara att nysvenskarna i oftast
kommunal regi dukar upp vad de har att erbjuda i en buffé.
OK. Skulle jag bjuda över så skulle det nog bli klassisk söndagsstek med kokt potatis, brunsås och gele, möjligtvis pressgurka. Så mycket svenskare än så blir det inte.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in