Mat som inte kostar mer än 5 kronor per måltid?

Ja jag vet att det finns trådar om billig mat redan, men jag vill köra på extremt billig mat, dvs varje måltid får inte kosta mer än 5 kronor. Så, jag behöver tips/recept på sådant. Helst ska rätte inehålla nån form av kött, men det är inte ett måste så länge man inte drabbas av näringsbrist. Jag kan tänka mig att spendera lite tid på att laga till det, så den aspekten är inte viktig.

Redan fastställda:

- Blodpudding
- Ärtsoppa
- Havregrynsgröt till frukost

Pasta

Utveckla? Äta makaroner utan nånting tror jag inte mättar näringsbehovet speciellt bra

Soppor är väl det som blir allra billigast.

Rotfrukter är jättebilligt och gott och på potatis kommer man långt. Gör man storkok så blir det tokbilligt. Kött är knepigare men inte omöjligt för så liten peng. Högrev eller billig köttfärs (som du kan göra frikadeller av och ha i soppan) brukar gå att hitta billigt.

Kött är ju det som är överlägset dyrast i soppan. Buljong och kryddor är ju nästan gratis. Är du riktigt ambitiös så hittar du en mindre nogräknad köttaffär som säljer hästkött eller restaurangfilé (vad nu det är?).

Sen är det bara att laga på.

Köttfärssås och pasta/potatis/ris
Chiliconcarne och ris

Klarar du budgeten där? För min del hade det gått med egenfällt viltfärs, men köttfärs i butik är ju dyrt...

Djupfryst kyckling är förhållandevis billigt. Börja med att stycka kycklingen i bröstbitar, lår, vingar och inkrås.

Gör en soppa på inkråset, en rejäl huvudmåltid på bröstbitarna och grilla låren för ytterligare en måltid. Man får med andra ord tre olika rätter ur en enda kyckling som på Lidl kostar 16.90/kg.

Tillbehören kan variera men pasta och ris är billigast.

~Paul~

Strömmingsflundror köpt på lösvikt och potatis.

Eldorados burk-ravioli går väl på 8kr per burk, räcker till två vanliga måltider eller en stor.

Bönor/linser/ärtor innehåller billigt protein, även havregryn.
Sen ägg, billig tonfisk, billig köttfärs, inälvor.

Köp storpack, laga upp stora mängder mat och frys in i portioner, sparar tid och pengar.

Ex. Omelett
Chili corn carne (vita bönor i tomatsås+köttfärs+lök) med potatis eller ris.

Kålsoppa eller kålpudding.

Jodå, inget problem. Tycker inte köttfärs är dyrt, 1 kg kostar vad, 20-25 kr? En portion för en normal vuxen person bör innehålla ungefär 50-100 gram kött? Det blir minst 10 st portioner/måltider på 1 kg köttfärs.

Köttfärs 2 kr
Vitabönor 1.50 kr
Gullök 0.25 kr.
Röd chili 0.25 kr
ris 1 kr