Citat:
Ursprungligen postat av
HmmVadSkaJagHeta
Tja!
Jag börjar lida av näringsbrist då jag har i princip endast ätit pasta och gräddsås varje dag i månader eftersom att det är det som jag har råd och ork med.
Detta har låtit en gammal depression att blomma igen.
Lusten, livslusten och energin är totalt borta och billig pasta är det enda jag och plånboken kan komma på.
Nu tvångsäter jag ungefär varannan dag, men inte pga hunger.
Grönsaker och protein är helt uteslutet pga rådande priser.
Min kost består endast av pasta, grädde, buljontärning, lök och vitlök.
Har börjat baka bröd igen, men knappt det är billigt längre och har ändå inte råd med smör och annat pålägg. Nudlar ses som en lyxvara nu för tiden.
Finns det någon som kan hjälpa mig med tips?
Ägg är en bra proteinkälla.
Kolhydrater i form av pasta kan bidra till din depression.
Grädde är väl inte jättebilligt?
Gör smör av grädden?
Koka ärtsoppa, bruna bönor. Stekfläsk är inte dyrt.
Linser har andra varit inne på. Piffa till med lök morötter eller konserverade tomater.
Frysta ärter är bra mat och inte så dyrt. Det är heller inte vitkål som du kan göra goda sallader av. Olja vinäger och chili så är du hemma.
Du behöver vitaminer och proteiner så mår du bättre.
Linsgryta är så pass billigt att du lär ha råd med kött en dag i veckan.
Chark är billigt. Blodpudding isterband och pölsa. Falukorv är skitmat men billigt.
Scankorvar kan ha upp över 80% köttinnehåll. Det är bättre att skiva ned en korv i pastan än grädde.