Citat:
Ursprungligen postat av 2cool4school
Tänkte det var dags att frosta av frysen. Hittade några paket fryst torsk och sej som jag i nåt förvirrat tillstånd köpt på extrapris. Jag kommer inte på nånting spännande att laga av dessa. Allt jag tänker på är slemmiga dillstuvningar och liknande. Finns det nån kreativ person som har idéer om vad man kan hitta på? Det optimala skulle vara recept man kan laga av fiskblock utan att behöva tina dem först.
Finhacka en gul lök, tärna paprikor i olika färger, låt fräsa lite i en panna/gryta med lock, lägg på fiskblocket, täck med tomatskivor och finhackad dill, salta och peppra , häll på grädde/matlagningsgrädde, låt puttra under lock tills fisken är klar. Servera med kokt potatis och sallad.
Smaklig måltid!
