Äh. Killen ber om hjälp, och allt han får är spydigheter. Kamma er!
Jag har levt utan kött i ett par år, och någon skillnad i ork och energi har jag inte märkt av. Jag gillar bönor och järnrika grönsaker som fan, men gör man inte det kanske det kan bli problem om man inte vill poppa näringspiller.
Det finns några saker man måste vara medveten om, men jobbigt är det inte. Jag tror att de flesta vegetarianer får i sig en mer balanserad kost än allätare då man som vegetarian eller vegan ofta är mer medveten om näringslära. Att äta kött betyder inte per automatik att man får i sig allt i rätt mängd.
Det finns många bra sidor på nätet där du kan läsa mer saklig information än jag kan ge dig. Kom ihåg att det du gör är en bra grej, och om folk uppför sig som fittor över ditt val så välkommen till klubben, det är bara att skita i det.
Lite tips på bra och tydliga sidor:
http://www.greenoption.org/naringslara/vitaminb12.html
http://www.tasteline.com/default.ns?...ocumentID=1455
http://www.gronmat.net/naring.htm[/link]
Tro dock inte att du behöver sitta med miniräknare och kalkylera exakta näringsnivåer bara för att du inte äter kött, du klarar dig lysande om du bara är medveten om ungefär vad som behövs.
Lycka till nu.