2026-10-08, 04:58
  #49
Medlem
GormDenGamles avatar
Bryt lite av osten i småbitar och lägg i din äggröra som du har i stekpannan. Smälter. Och äggröran blir fantastiskt god.
Citera
2026-10-08, 10:07
  #50
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Urbizzo
Päron och mögelost är min grej.

Den passar också bra att göra sås på. Bara en vanlig vitsås som du lägger ner mögelost. Som naturligtvis passar bra ihop med pasta.

P.s. den bästa mögelosten är Stilton, men det finns naturligtivs mycket goda Franska också. Kvibille gör flera sorter - bl.a. en som heter grädd-ädel.


Citat:
Ursprungligen postat av Fyrfaldet
Mumsig, och högt klassfullt.

Några recept du vill bjuda på?

Det är bäst med ett moget päron. Gärna de där ljusa - Anjou. Och så en god ädelost. Det är två smaker som "gifter sig".
Citera
2026-10-08, 10:28
  #51
Medlem
LuluBrooksies avatar
Kasslergratäng. Riv hela den lilla trekanten. Spenat funkar till, 2 påsar, låt den svettas i stekpanna själv först, sen häller du av vattnet som släppts från spenaten. Spenat underst i gratängform, lägg på kassler i skivor, sen ostriv blandad med creme fraiche, ingen annan krydda behövs. Smarrig klassiker.
Citera
2026-10-08, 12:35
  #52
Avstängd
Skåra en fläskfilé på längden, tryck i osten å linda i bacon. Dock haram om du är muslim.
Citera
2026-10-08, 15:14
  #53
Medlem
448s avatar
Ris , smör o mögelost samt skogsfågel är också helt galet gott
Citera
2026-10-09, 00:15
  #54
Medlem
Egentligen borde det heta blåädelost
Citera
2026-10-09, 13:00
  #55
Medlem
"Husets pizza" lokalt, oxfile och gorgonzola... riktigt bra.
Citera
2026-10-16, 19:27
  #56
Medlem
Sladdarens avatar
I Moussaka
Citera
2026-10-16, 19:46
  #57
Medlem
Bajsmoderatorers avatar
Sitter som en smäck på en högrevsburgare, samt till ett fint rödtjut.
Citera
  • 4
  • 5

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in