Citat:
Ursprungligen postat av
rovmun
Från 2027 kommer nya krav på restauranger och caféer som säljer takeaway. Du ska kunna komma med din egen matlåda, burk eller mugg och få maten i den. Jag fattar miljötänket, men hur fan ska detta fungera med hygienen? Restauranger har massa krav från Livsmedelsverket på hygien, allergener, rena ytor osv. Samtidigt ska folk komma in från gatan med egna lådor som restaurangen inte har en aning om hur rena de är eller vad som varit i dem tidigare. Ska personalen ta emot lådan och ha in den där maten hanteras? Vad händer om den är skitig eller innehåller rester av allergener? Ska restaurangen ändå behöva acceptera den? Låter kanske bra på papperet, men hur fan ska det fungera mitt i lunchrusningen?
Naturvårdsverket, EU:s nya förpackningsregler (PPWR), som börjar tillämpas 12 februari 2027.
Mycket daglig packning i framtiden med egen låda bestick mugg o sugrör. Tvål o sprit.
Påfyllbara burkar oxå kanske?