Vad är poängen med kräftor?

Havskräftor är ju det enda som går att äta. Såna där insjökräftor eller vad det heter är ju bara skit. Vilka menar du?

Håller verkligen inte med, flodkräftor är saftiga och goa medan havskräftor känns mjöliga och har heller aldrig något kött i klorna. Äter dock båda sorterna med god aptit ändå då jag är galen i skaldjur!

Jag äter inte heller kräftor men tycker det trots allt är en trevlig tradition som ska bevaras.
Att fiska kräftor är däremot väldigt kul, det gör jag varje år.

Men, jag tycker om färdigskalade kräftor, det är rätt gott.

Men att skala och äta på traditionellt sätt, nej.
Fy fan, fingrarna luktar ju som om man fingerpullat "mama san" på Bangkoks mest besökta bordell!

Wow. Du har något fel på dina smaklökar.

Nänä, känn skillnaden på texturen och smaken nästa gång så inser du att havskräftor är skräp i jämförelse med en rejäl flodkräfta.

Ja du är den enda

Undrar om bottenlevande kräftor tittar på fiskar som vi ser på fåglar, båda flyger. Önskar jag va superkräftan.

Havets? Vi talar väl ändå om flod/signalkräftor här, inte havskräftor?

Och det är gott, med kryddad nubbe, hårt bröd med ost, västerbottenpaj, en sen augustikväll.

Kräftor är utomordentligt gott.
Nackdelen är väl priset och att de behöver skalas.
Havskräftor brukar vi äta

Kräftor är fantastiskt gott. Klart bättre än räkor. Inte jättemycket sämre än kungskrabba. Den stora nackdelen är den väldigt begränsade köttmängden. Men det förändrar ju inte smaken.

Det blir lite av en grej eftersom premiären är vid ett visst tillfälle.
Samma med jordgubbar och färskpotatis. Potatis är väl heller inte det godaste som finns men det blir till en lämplig anledning att bjuda till fest. Samma sak med julens mat såsom Janssons Frestelse och Ris a la Malta, direkt äckliga maträtter.

Kräftor är gott men opraktiskt. Det är därför man inte äter det till vardags. Säkra kort som alla gillar är tacos, spaghetti bolognese och flintastek. Men sedan finns det alltid de som vill spela svåra och inte vill låtsas om att de också gillar sånt "lättsmält" utan ska göra sig märkvärdiga med gåslever, gristryne eller helstekt struts.

Stämmer inte biologiskt, men jag förstår associationen.