Citat:
Ursprungligen postat av
jultomtenbrannupp
Alla som blir äldre klagar på att mat och godis smakar sämre än förr. Vad är mer troligt, att smaksinnet ändras med åren eller att all mat ständigt nya, sämre recept?
Både och. Visst försämras smaksinnet med åldern men livsmedelsproducenterna försöker ju också hela tiden minska kostnaderna och på så vis har vi fått gräddglass utan grädde, eller ens mjölk; läsk med sötningsmedel istället för majssirap (som i sin tur ersatte socker), smördeg utan smör o.s.v. Det gäller förstås även chokladen som är ämnet för denna tråd.