Citat:
Ursprungligen postat av
Acazia12
Vanliga traditionella våfflor är godast
Finns en miljon + recept på våffelbaserad smet- Väldigt få som nån redovisar här i flashback som
spännande och nytt för många och ev en riktig höjdare
Vet inte riktigt varför just traditionella våfflor är godast ?
Det finns trådar om vanliga våfflor med små variationer med vitt mjöl, inte så mycket alls om andra sortersmjöl som man ochså tycker är supergott eller blandat mjöl utan vitt mjöl eller väldigt lite vitt mjöl inblandat och frasvåfflor och ev toppings av matvåfflor med mindre socker men basen är nästan
densamma
Jag kan ta ytterligare ett exempel
Här har du en våffla baserat på havremjöl :
https://cookieandkate.com/easy-gluten-free-oat-waffles/
Du kan ha mindre eller mer socker i den beroende på användningsområde
: Matvåffla med matiga toppings
: Tom så tokigt att du kan mixa eller hacka fint ner mat / livsmedel i smeten och smaksättare
eller matiga innehåll med kryddor och kött grönsaker osv mm i smeten
: Inte nog med det. Söta våfflor kan ha gosaker i smeten direkt ochså direkt
plus topping. Vilken skum kombo med bananer och spenat ?? Kan de va gott här nedan tex ?
Tex så här:
https://thenaturalnurturer.com/oatmeal-green-smoothie-waffles/
eller nåt så tokigt som det här med jordgubspulver i smeten eller kanske sylt funkar i smeten, blire bra och gott osv med ev annat mjöl ochså än vitt ?
https://www.barleyandsage.com/ombre-strawberry-waffles/
eller lite grönt finmixat zuchinni i med vilken topping osv mm etc
kan man hålla på med i evigheter med ytterst lite vitt vetemjöl
och resten andra fyllningar i smeten
https://www.allrecipes.com/recipe/232155/zucchini-oatmeal-waffles/
det finns säkert 10 miljoner varianter av våfflor du kan hitta på
med bättre mjölsorter och bättre sädesslag, frön, nötter, kärnor mm
du kan mixa och blanda ihop i en smet å grädda som en våffla
och även fylla smeten med råvaror som såser, fonder, gränsasker, finhackat kött
och sen tom toppa med det också och sen vice versa göra söta våfflor på det sättet
Idéerna och smakerna och recepten är med andra ord oändliga men det ska ju matcha också och bli gott men det finns fortfarande ingen tråd som avhandlar detta områden om våffelbaserad matlagning
och därför skapade jag tråden för det för den finns inte. Många våfflor med andra ord eller våffelbaserad matlagning som man inte testat med andra ord
Vet att trådstarten var inte den bästa men tråden handlar om just det jag beskriver ovan